Ben Becula - Creating New Distilleries and Distinctive Spirits

Masterclass with Whisky Icon Brendan McCarron: Creating New Distilleries and Distinctive Spirits

Join Brendan McCarron, one of the world’s most respected whisky makers, for an exclusive tasting masterclass at the International Whisky Festival in The Hague.

Now Master Distiller at Benbecula Distillery, Brendan has led whisky making at some of Scotland’s most celebrated names, including Glenmorangie, Oban, Bunnahabhain, Deanston, and Tobermory. Beyond Scotland, his expertise is sought after worldwide, with whisky projects and teaching roles across England, Japan and China. With decades of experience and a reputation for both technical mastery and engaging storytelling, Brendan is the ideal guide into the craft of whisky.

In this intimate session, Brendan will share insights into what it takes to create a new distillery from the ground up and to shape a spirit with true character. You’ll taste 2 whisky's:

• Benbecula New Make Spirit – vibrant and complex, distilled using techniques not seen for hundreds of years, rare strains of seaweed-enriched Bere barley grown on our founder Angus MacMillan’s croft, and smoked over heather-peated fires.
• Prophecy Whisky – curated by Brendan himself, offering a glimpse of Benbecula’s whisky future as it matures.

This is a rare opportunity to be among the first outside Scotland to taste the spirit of Benbecula: a whisky born of Hebridean heritage and island innovation.

Along the way, you’ll discover how Benbecula Distillery, founded in 2024 at the heart of the Hebrides, by local businessman and crofter Angus MacMillan, is combining heritage practices with island innovation to create a whisky unlike any other, while helping to revitalise its community. Using the rare strain of seaweed-enriched Bere barley, heather-peated fires, and ancient whisky-making techniques, Benbecula's innovative whisky represents the lands from which it is born, with distinctive a smoke, floral, and salt profile.

With plenty of time for questions, this is a chance to learn directly from a whisky icon and experience the beginnings of a truly unique Hebridean distillery.

Nederlandse vertaling: 

Masterclass met Whisky-icoon Brendan McCarron: Het creëren van nieuwe distilleerderijen en karaktervolle spirits

Sluit je aan bij Brendan McCarron, een van ’s werelds meest gerespecteerde whiskymakers, voor een exclusieve proeverij-masterclass tijdens het International Whisky Festival in Den Haag.

Brendan is nu Master Distiller bij Benbecula Distillery en heeft leidinggegeven aan de whiskyproductie bij enkele van de meest gevierde Schotse distilleerderijen, waaronder Glenmorangie, Oban, Bunnahabhain, Deanston en Tobermory. Buiten Schotland wordt zijn expertise wereldwijd gevraagd, met whiskyprojecten en onderwijsrollen in Engeland, Japan en China. Met decennia aan ervaring en een reputatie voor zowel technische beheersing als meeslepende verhalen, is Brendan de ideale gids in de kunst van whisky.

In deze intieme sessie deelt Brendan zijn inzichten over wat er allemaal komt kijken bij het opzetten van een nieuwe distilleerderij en het vormgeven van een spirit met echt karakter. Je proeft 2 whisky’s:

• Benbecula New Make Spirit – levendig en complex, gedistilleerd met technieken die al honderden jaren niet meer gebruikt zijn, van zeldzame soorten zeewier-verrijkte Bere gerst, geteeld op de croft van onze oprichter Angus MacMillan, en gerookt boven heide-gestookte vuren.

• Prophecy Whisky – zorgvuldig samengesteld door Brendan zelf, en een voorproefje van de toekomst van Benbecula whisky terwijl deze verder rijpt.

Dit is een zeldzame kans om als een van de eersten buiten Schotland de geest van Benbecula te proeven: een whisky geboren uit Hebrideaanse traditie en eilandinnovatie.

Onderweg ontdek je hoe Benbecula Distillery, opgericht in 2024 in het hart van de Hebriden door de lokale ondernemer en crofter Angus MacMillan, erfgoedpraktijken combineert met eilandinnovatie om een whisky te creëren die nergens mee te vergelijken is, en tegelijkertijd bijdraagt aan de heropleving van de gemeenschap. Met het gebruik van de zeldzame zeewier-verrijkte Bere gerst, heide-gestookte vuren en eeuwenoude whiskytechnieken vertegenwoordigt Benbecula’s innovatieve whisky de landen waaruit hij is geboren, met een onderscheidend rook-, bloemig- en zoutprofiel.

Met volop gelegenheid om vragen te stellen, is dit je kans om rechtstreeks te leren van een whisky-icoon en de oorsprong te ervaren van een werkelijk unieke Hebrideaanse distilleerderij.