Ad de Koning Ing. Master of the Quaich.
Ad de Koning was sinds november 1990 directeur van de Scotch Single Malt Whisky Society. Een vereniging, die zich bezig houdt met de promotie van Scotch Single Malt Whisky in Nederland. De Leden van deze vereniging zijn Nederlandse Importeurs. Per 01 januari 2010 heeft hij zijn werkzaamheden voor de SSMWSociety beëindigd, maar treedt nog regelmatig op voor het geven van Masterclasses op Whisky Events.
Ad de Koning is afkomstig uit een oud Schiedams Jenever geslacht en heeft, na zijn studie als chemisch Ingenieur gewerkt voor Distilleerderijen Erven Lucas Bols, Whisky Ballantines in Schotland en voor Suntory Whisky Distillery in Japan.
Vanwege zijn inspanningen om de Schotse Malt Whisky meer bekendheid te geven in Nederland, heeft de Schotse Whisky Industrie hem in april 1999 geëerd met het predikaat “Keeper of the Quaich”, een lidmaatschap, dat wereldwijd zeer beperkt wordt verleend aan diegenen, die zich verdienstelijk hebben gemaakt voor de verhoging van de bekendheid met en de vergroting van de kennis van Schotse Whisky. De hoogste onderscheiding “Master of the Quaich” werd hem uitgereikt, 10 jaar later, op 27 april 2009.